Tsunagu

2018.07.17

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田井 良樹(たい よしき)氏

Bar à vin MAISON CINQUANTE CINQ
ソムリエ

1987年生まれ。東京都世田谷区生まれ、埼玉県飯能市育ち。
大学生のときよりバーで働く。大学卒業後、数年間アルバイトで資金を貯めて、2012年にフランスに留学。自然派ワインの生産者を巡ったり、現地のビストロで勤務。
2013年に帰国、株式会社シュルシュに入社。同社が運営する「MAISON CINQUANTECINQ(メゾン サンカントサンク)」や「Bar à vin MAISON CINQUANTECINQ(バー・ア・ヴァン・メゾン サンカントサンク)」でソムリエとして働く。

■Bar à vin MAISON CINQUANTECINQ(バー・ア・ヴァン・メゾン サンカントサンク)
代々木上原駅徒歩0分のところに佇むワインバー。厳選された自然派ワインを提供。地元客や海外からのゲストなどで日々賑わいをみせる。2階、3階は系列店のビストロ「MAISON CINQUANTECINQ(メゾン サンカントサンク)」。
住所/東京都渋谷区西原3-5-1 1F
TEL/非公開
営業時間/18:00~翌1:00
休日/日・月2回不定休

※プロフィールはご掲載当時のものです